Nous élevons un petit troupeau de vaches allaitantes de race grise rhétique. Nous avons choisi cette race rare pour des raisons esthétiques, pratiques et aussi dans le but de la préserver et de favoriser son expansion. Cette race qui a frôlé l’extinction voit aujourd’hui son effectif augmenter (environ 1500 têtes). Cela, en partie grâce au travail du syndicat des éleveurs de la vache grise rhétique (en allemand: Genossenschaft der Grauviehzüchter GdG), dont nous faisons partie.
Un petit
mot du syndicat des éleveurs de la vache grise
rhétique:
Deux
siècles auparavant,la vache grise rhétique
était bien
représentée dans l’actuel canton des
Grisons. Il y a environ 100 ans, notre précieuse race
montagnarde de
petit gabarit était évincée par la
vache brune (Braunvieh); longtemps nos
grises sont restées absentes des pâturages de
notre pays.
Mais dans certaines régions bien raides du Tyrol en Autriche, quelques spécimens de vaches grise du type suisse avaient survécu, grâce aux échanges qui se pratiquaient entre les Grisons et le Tyrol. Certains documents historiques nous confirment ces faits. Quelques membres très motivés et optimistes de la fondation Pro Specie Rara ont réintroduit un petit nombre de ces animaux d’élevage à partir de 1985. Pro Specie Rara est une fondation qui a pour but de conserver des plantes et animaux domestiques menacés de disparition. Depuis 1996 notre syndicat d’élevage fait partie de l’Association des éleveurs de races domestiques menacées, une organisation responsable de la coordination entre PSR, Bref ! Le but commun de tous ces passionnés est l’élevage extensif de cette race bovine à deux fins, de petit gabarit, dont l’alimentation est basée sur un fourrage grossier. Pour tout autre renseignement
nous sommes à votre disposition (contact@cloches.ch), ainsi que les liens suivants:
http://www.raetischesgrauvieh.ch/ (web page auf deutsch)http://www.prospecierara.ch/ Prospectus GdG à imprimer: page 1 page 2 Retour aux cloches |